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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
Navigation de collection par Auteur(e) Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
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Auteur(s)
2021-07-11
Etude de la contamination des surfaces dans deux boucheries situées dans la wilaya d’Alger
Ziouche, Walid
;
Dilem, Khouloud
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-18
Etude de la contamination microbienne des surfaces des citernes de lait cru livré à la laiterie COLAITAL (Birkhadem)
Issad, Sarah
;
Guechou, Rachaline
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-09-29
Etude de la qualité microbiologique du lait et produits laitiers fabriqués dans l’entreprise COLAITAL Birkhadem (Alger)
Souala, Raounak
;
Smara, Rania
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-09-29
Etude de la qualité physicochimique du lait et produits laitiers fabriqués dans l’entreprise COLAITAL Birkhadem(Alger)
Souala, Raounak
;
Smara, Rania
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-15
Etude des lésions dues à echinococcus granulosus dans les abattoirs de Médéa et Berrouaghia
Merdoub, Isma
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-15
Etude rétrospective des lésions dues à Echinococcus granulosus durant les années 2018, 2019 et 2020 dans les abattoirs de Médéa et Berrouaghia
Merdoub, Isma
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-10-21
Etude rétrospective des lésions dues à echinococcus granulosus durant les années 2018-2020 dans deux établissements d’abattage en Algérie : M’sila, Oued Rhiou
Abida, Yamina
;
Messeguem, Chaima
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-09-23
Évaluation de la contamination microbienne colonisant les surfaces dans une unité agro-alimentaire située sur Alger
Talbi, Sara Rital
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-26
Évaluation de la qualité bactériologique des surfaces dans deux boucheries dans la wilaya de Blida
Chikh, Zineb
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-17
Évaluation in vitro de l’activité antibactérienne de produits naturels (propolis) et non naturels (biocide) sur listeria monocytogenes et escherichia coli
Bessaih Oulaya, Hanane
;
Benkhelifa, Amira
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-10-10
Fromage et l’assurance qualité : étude bibliographique
Brahmi, Wissam
;
Aouadi, Amira
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2022-05-05
Hygiène des procédés et germes indicateurs dans l’industrie laitière : dans deux unités de production laitière
Regguem, Souad
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-09-23
Le lait de la ferme à la pasteurisation : étude bibliographique
Talbi, Sara Rital
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-10-21
Lésions d’echinococcus granulosus dans l’abattoir : étude bibliographique
Abidat, Yamina
;
Messeguem, Chaima
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-17
Méthodes de décontamination et de débactérisation des aliments d’origine animales en industrie agroalimentaire (étude bibliographique)Méthodes de décontamination et de débactérisation des aliments d’origine animales en industrie agroalimentaire (étude bibliographique)
Bessaih Oulaya, Hanane
;
Benkhelifa, Amira
;
Hamdi, Taha Mossadak (Dir)