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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
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Titre
Auteur(s)
2020-01-26
Filière viande en algérie : étude de prévalence, profil d’antibiorésistance et caractérisation moléculaire des souches de staphylococcus aureus isolées dans des saucisses crues de type merguez, en Algérie
Hachemi, Amina
;
Ait Oudhia, Khatima (Dir.)
2020-12-09
Inspection des bonnes pratiques de fabrication Dans un etablissement d’abattage avicole dans La wilaya de Tizi Ouzou
Bouchiche, Fatma
;
Khelifi, Amira
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2020
Inspection des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement d’abattage de volaille dans la wilaya de Tizi Ouzou
Bouchiche, Fatma
;
Khelifi, Amira
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2020-12-19
Inspection et evaluation des bonnes pratiques d’hygiene et de fabrication (bph, bpf) dans une laiterie a alger
Kardou, Hanane
;
Merad, Imene Aicha
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2020-12-14
Lait de chèvre : Etude Bibliographique
Chamma, Roumaissa
;
Cherfi, Meriem
;
Lamara, Ali (Dir.)
2020-12-10
L’impact économique de la saisie des viandes blanches dans l’abattoir de Sétif
Kheznadji, Ismail
;
Boulfekhar, Mouad
;
Benabid, Malik
;
Messai, Chafik Redha (Dir.)
2020-12-10
Les motifs de saisie des viandes blanches dans un abattoir avicole à Sétif
Kheznadji, Ismail
;
Benabid, Malik
;
Boulfekhar, Mouad
;
Messai, Chafik Redha (Dir.)
