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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
Navigation de collection par Sujet Qualité microbiologique
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-11-09
Qualite microbiologique et physico-chimique du lait de chèvre collecte dans la wilaya de Tizi-Ouzou
Alilouche, Ouerdia
;
Boukherouf, Rachida
;
Iamrache, Ryma
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2017-12-21
Qualité microbiologique des plats cuisinés et de l’environnement dans une restauration collective à Alger
Chaïb, Chourouk Lylia
;
Hemma, Ibtissem
;
Bouayad, Leila (Dir.)
