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Date de publicationTitreAuteur(s)
2011-12-01Contribution à la mise en place d’un système d’assurance qualité en vue d’accréditation dans un laboratoire d’analyses alimentaires à activités de service (CACQE) selon la Norme ISO 17025Hachemi, Amina; Lebres, H. A. (Dir.)
2014-11-16Contribution à l’évaluation de l’hygiène en restauration hospitalière : Cas de l’établissement public hospitalier Ahmida Benadjila de LaghouatDjokhdem, Laid; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2009Impact du non respect des normes d'élevage sur les performances du poulet de chairBouziri, Abdedjalal; Seghir, Mansour; Goucem, Rachid (Dir.)