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Navigation de collection par Auteur(e) Ouachour, Zineb

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2021-09-29Contribution à l’évaluation des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans une restauration collectiveOuachour, Zineb; Rahim, Naoual; Bouayad, Leila (Dir)
2021-09-29Plans de maîtrise sanitaire dans les entreprises agroalimentaires (Etude Bibliographique )Ouachour, Zineb; Rahim, Naoual; Bouayad, Leila (Dir)