Browsing by Author Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.)
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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020-11-17 | Analyses microbiologiques de la viande hachée bovine fraîche et congelée | Benguettat, Zakaria; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2020-11-17 | Analyses physico-chimiques de la viande hachée bovine fraiche et congelée | Benguettat, Zakaria; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2019 | Etude biochimique et sérologique sur des agneaux issus de foyers atteints par la Fièvre Aphteuse dans la région de Ghardaïa | Hadjadj, Ouafa; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2010 | Evaluation de la qualité microbiologique des yaourts | Benmira Mohammedi, Fella; Bensalm, Zineb; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2008 | Infrastructure, équipement et fonctionnement d'un abattoir (cas de l'abattoir d'El-Harrach) | Bouguenous, Ahmed; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
| 2009 | Usage des produits chimiques dans la conservation des produits de charcuterie | Bekakria, Linda; Oubramam, Abla; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.) |
