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Browsing by Author Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.)

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Issue DateTitleAuthor(s)
2008Infrastructure, équipement et fonctionnement d'un abattoir (cas de l'abattoir d'El-Harrach)Bouguenous, Ahmed; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.)
2009Usage des produits chimiques dans la conservation des produits de charcuterieBekakria, Linda; Oubramam, Abla; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.)