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Navigation de collection par Auteur(e) Bouayad, Leila (Dir)

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2021-10-07Lait de vache, lait de chamelle. étude comparative des propriétés physico-chimiques et bactériologiques (étude bibliographique)Tameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir)
2021-07-14Listeria et listériose : étude bibliographiqueAberkane, Yousra; Bekkouche, Mohamed Ramzi; Bouayad, Leila (Dir)
2021-09-29Plans de maîtrise sanitaire dans les entreprises agroalimentaires (Etude Bibliographique )Ouachour, Zineb; Rahim, Naoual; Bouayad, Leila (Dir)
2021-10-07Recherche et dénombrement de listeria spp et staphylococcus spp dans de lait cru de chamelleTameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir)