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Browsing by Author Boukedira, Khadidja

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Issue DateTitleAuthor(s)
2021-10-25Contribution à l’étude des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans l’abattoir de la wilaya de JijelBoukedira, Khadidja; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-10-15Contribution à l’étude des motifs de saisie des carcasses et du 5 ème quartier dans l’abattoir de la wilaya de JijelBoukedira, Khadidja; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)