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Navigation de collection par Auteur(e) Hachemi, Amina

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2019-08Epidemiological study of sausage in Algeria: Prevalence, quality assessment, and antibiotic resistance of Staphylococcus aureus isolates and the risk factors associated with consumer habits affecting foodborne poisoningHachemi, Amina; Hachemi, Amina; Zenia, Safia; Zenia, Safia; Denia, Mohamed Fatih; Denia, Mohamed Fatih; Guessoum, Meryem; Guessoum, Meryem; Hachemi, Mohamed Mehdi; Hachemi, Mohamed Mehdi; Ait-Oudhia, Khatima; Ait-Oudhia, Khatima
2008Etude de l'effet de la supplémentation en probiotique Pediococcus acidilactici sur les performances zootechniques du poulet de chairBessas, Amina; Hachemi, Amina; Zaidi épse Schiff, Sara; Temim, Soraya (Dir.)
2020-01-26Filière viande en algérie : étude de prévalence, profil d’antibiorésistance et caractérisation moléculaire des souches de staphylococcus aureus isolées dans des saucisses crues de type merguez, en AlgérieHachemi, Amina; Ait Oudhia, Khatima (Dir.)