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Date de publicationTitreAuteur(s)
2017-12-21Etude de l’antibiorésistance de Staphylococcus aureus isolées du lait cru de citernesLebdjiri, kaouther; Maatallah, Asmaa Manel (Dir.)
2016Etude rétrospective sur les motifs de saisis du foie et des poumons rencontrés au niveau des abattoirs de Souk Ahras et d’El Harrach pour l’espèce bovine et ovineHamrouni, Amira; Maatallah, Asmaa Manel (Dir.)
2018Étude comparative de la législation Algérienne et la législation Suisse relatives au contrôle dans les abattoirs de viandes rougesLoukkal, Souad; Mekarem, Adel; Maatallah, Asmaa Manel (Dir.)
2019Prévalence de l’hydatidose bovine au niveau de l’abattoir de Mostaganem et étude rétrospective sur les cas humains dans cette régionBoukhalfa, Fatima Zohra; Maatallah, Asmaa Manel (Dir.)