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Browsing by Author Aouchiche, Khaoula

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Issue DateTitleAuthor(s)
2023-09-18Contribution à l’évaluation de la contamination microbienne des surfaces avant et après le nettoyage et désinfection dans un abattoir avicole.Aouchiche, Khaoula; Djezzar, R. (Dir.)
23/07/2023Étude de l'évolution de la contamination staphylococcique du poulet de chair le long de la chaîne d'abattageAouchiche, Khaoula; Benarfa, Oumlkhir Mouna; Mezali, Lynda (Dir.)