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Navigation de collection par Auteur(e) Benguettat, Zakaria

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2020-11-17Analyses microbiologiques de la viande hachée bovine fraîche et congeléeBenguettat, Zakaria; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.)
2020-11-17Analyses physico-chimiques de la viande hachée bovine fraiche et congeléeBenguettat, Zakaria; Amireche épse Ziar, Fouzia (Dir.)