| Date de publication | Titre | Auteur(s) |
| 2021-09-29 | Contribution à l’évaluation des bonnes pratiques d’hygiène et de fabrication dans une restauration collective | Ouachour, Zineb; Rahim, Naoual; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-10-07 | Etude des organismes marins causant la mortalité dans un élevage mytilicole dans une ferme de l’est d’Alger | Ounis, Sabrina; Rabet, Feriel; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-10-07 | Etude et suivi d’élevage de moules et d’huitres dans une ferme aquacole de l’est d’Alger « Ain Taya » | Rabet, Feriel; Ounis, Sabrina; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-10-07 | Etude histologique des principales lésions saisies chez le dromadaire dans un établissement d'abattage de la wilaya de Béchar | Harraz, Chaima; Guenouf, Zineb,; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-07-14 | Étude de la sensibilité de listeria monocytogenes aux antibiotiques et au biocide à base de chlore | Aberkane, Yousra; Bekkouche, Ramzi; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-10-07 | Lait de vache, lait de chamelle. étude comparative des propriétés physico-chimiques et bactériologiques (étude bibliographique) | Tameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-07-14 | Listeria et listériose : étude bibliographique | Aberkane, Yousra; Bekkouche, Mohamed Ramzi; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-09-29 | Plans de maîtrise sanitaire dans les entreprises agroalimentaires (Etude Bibliographique ) | Ouachour, Zineb; Rahim, Naoual; Bouayad, Leila (Dir) |
| 2021-10-07 | Recherche et dénombrement de listeria spp et staphylococcus spp dans de lait cru de chamelle | Tameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir) |
