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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
Navigation de collection par Auteur(e) Nessakh, Irched
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2023-07-12
Contribution à la détermination des points critiques et à la mise en place du système HACCP dans une laiterie située à Alger
Mekhatri, Nour Elyasmine
;
Nessakh, Irched
;
Bouayad, Leila (Dir.)
12/07/2023
Evaluation de la qualité microbiologique et/ou chimique de l’eau de rinçage, de l’eau de process et du lait pasteurisé avant et après conditionnement dans l’entreprise COLAITAL Birkhadem (Alger)
Mekhatri, Nour Elyasmine
;
Nessakh, Irched
;
Bouhamed, Radia (Dir.)
