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Navigation de collection par Auteur(e) Zeghlache, Cheyma

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2019Efficacité d’un traitement enzymatique dans la lutte contre les biofilms bactériens : cas d’une unité de production de glaces située à AlgerZeghlache, Cheyma; Azzag, Naouelle (Dir.)
2020-02-06Introduction à la sécurité sanitaire des alimentsZeghlache, Cheyma; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)