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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
Navigation de collection par Auteur(e) Zouambi, Boualem (Dir.)
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2011
Les analyses sensorielles et chimiques de la qualité de fraîcheur de la sardine
Abdellatif, Mohamed Zakarya
;
Zouambi, Boualem (Dir.)
2003
Dosage des proteines du lait en poudre
Mektout, Zineb
;
Doghmane, Saida
;
Zouambi, Boualem (Dir.)
