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Navigation de collection par Sujet Abattoir: Hygiène: Alger

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2003Inspection des viandes de boucherie au niveau des abattoirs d'Hussein-Dey à AlgerKhalfi, Wahiba; Harrhoura, Khaled (Dir.)
2003Les principaux motifs à l'origine des saisies chez les bovins au niveau de l'abatoir d'AlgerHafhouf, Abdelhamid; Chahed, Amina (Dir.)