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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
Navigation de collection par Sujet Qualité physicochimique
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2008
Contribution à l'étude de la qualité bactériologique et physico-chimique du lait sec pour adultes importe en Algérie
Belakehal, Faiza
;
Siammour, Nassima
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2014-12-14
La filière laitière bovine dans le contexte de la wilaya de Skikda : Etude des profils de livraison de lait cru et des conditions techniques et économiques de leur intégration industrielle.
Zalani, Karima
;
Benyoucef, Mohammed Tahar (Dir.)
