BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE: Browsing DSpace

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Issue Date	Title	Author(s)
2013	Contribution à l’étude de la contamination de la viande hachées par les coliformes dans les communes d’Alger centre et Bab Ezzouar	Chaouadi, Ali; Zenad, Ouahiba (Dir.)
2021-10-10	Synthese bibliographique sur la contamination microbienne de la viande bovine	Ziad, Maissa; Boudjemia, Yasmine; Bouhamed, Radia (Dir)
2022	Synthèse bibliographique sur les dangers transmis par les viandes et produits carnés	Gouader, Aymen; Kouider, Araibi; Riadh Bouhamed, Radia (Dir.)

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Browsing by Subject Taureau (viande)