Etude zootechnique du syndrome de chute de ponte chez la poule pondeuse d'oeufs de consommation

Abstract

L'obtention de bonnes performances zootechniques en élevage de poules pondeuses nécessite un suivi continu et régulier pendant toute la période de production pour augmenter la rentabilité de l'élevage. Dans ce sens, nous avons réalisé une étude comparative dans deux élevages de poules pondeuses d'œufs de consommation dans la wilaya de Tizi-Ouzou durant une période de ponte, dans l'objectif d'étudier les facteurs zootechniques qui provoquent des chutes de ponte, à savoir les paramètres d'élevage et les conditions d'ambiance. Les résultats obtenus sur une période de ponte de 266 jours ne sont pas satisfaisants. Des chutes de ponte fréquentes sont constatées, avec un taux de ponte moyen de 72,62 % et un taux de mortalité qui est de 8,35%.