Bien-être Animal : Impact de la saison sur la santé des vaches laitières évaluée par la méthode Welfare Quality dans l'Est Algérien Cas de la wilaya de Mila et Bordj Bou Arreridj

Abstract

Au cours de ces dernières décennies, l’intérêt de la société pour le bien-être des animaux d’élevage n’a cessé d’augmenter surtout après les crises sanitaires qu’a connu le monde (la vache folle, la dioxine et la fièvre aphteuse, ..), et qui ont sensibilisées une frange importante du public sur l’importance de la notion du bien –être animal. Cependant, en Algérie la question du bien-être animal n’a pas encore été soulevée. Pour cela, on a essayé d’appliquer la méthode d’évaluation du bien-être des vaches laitières « Welfare Quality » dans l’Est Algérien, précisément dans la wilaya de BBA et Mila dans le but de déterminer leur niveau de santé globale durant les trois périodes de l’année (été, hiver et printemps). L’étude a été menée au niveau de 17 élevages de vaches laitières réparties sur deux régions de l’Est Algérien (BBA et Mila). Le score Welfare Quality était limité juste au critère absence de maladie’. Ce dernier est évalué à partir de l’agrégation des scores des 10 maladies (les pathologies respiratoires associées à des toux et des écoulements naseaux et oculaires, les mammites, les diarrhées, les dystocies, le syndrome de vache couchée, décharge vulvaire et mortalité). L’analyse des résultats obtenus a révélé que le niveau de santé des élevages de BBA est le plus dégradé et leur bien –être est jugé médiocre surtout en période hivernale en comparaison avec ceux de Mila alors qu’en période estivale, est jugé acceptable.