Les maladies transmissibles à l’Homme par le sanglier (Sus scrofa)

Abstract

Le sanglier, porteur potentiel de nombreux agents pathogènes, est un modèle biologique intéressant pour le suivi de maladies transmissibles à l’Homme. Les contacts entre cet animal et l’homme se font donc plus étroits et le risque d’échange d’agents pathogènes plus élevé. En dehors des maladies d’origine tellurique communes à l’homme et aux animaux, la littérature recense plus d’une trentaine de ces zoonoses. Grâce à ces données, nous avons pu décrire pour chacune d’elles, l’agent étiologique ainsi que les symptômes rencontrés chez l’animal et chez l’homme. Quatre grands modes de transmission se distinguent : le contact direct, la consommation de venaison, la contamination à partir du sol ou des végétaux consommés crus et la transmission par l’intermédiaire d’Arthropodes. Certaines de ces maladies sont rares mais la plupart ont de graves répercussions sur la santé humaine. Néanmoins, des mesures d’hygiène de base permettent de diminuer fortement les risques de contamination. La prévention passe aussi par une connaissance accrue de l’état sanitaire de la faune sauvage, connaissance acquise au prix de futures recherches rigoureuses.