Contribution à l’étude coprologique des deux élevages (intensifs et extensifs) de volaille à la wilaya de Médéa

Abstract

Notre présente étude a permis d’obtenir un nombre de parasites intestinaux des poulets de chair diffèrent des deux élevages collectés au niveau de la région de Benchicao (Médéa) allant du mois de novembre jusqu’au mois de décembre 2017. Nous avons utilisée deux méthodes, la flottaison et la méthode de Ziehl-Nielsen. Nos notons dans le premier élevage intensif des deux bâtiments grâce aux analyses coproscopiques réalisés sur les fientes de poulet de chair de la race Cob 500 ont révélé pour le 1er bâtiment une richesse totale (S) égale à 3 genres et celle de 2ème bâtiment est d’un genre. Concernant la richesse moyenne (sm) varie de 0,75 à 0,88 respectivement cela signifie que le nombre moyen des espèces trouvés au niveau du 1er bâtiment est important par rapport à celui de 2ème bâtiment. Nous notons aussi que dans l’élevage extensif pour les volailles des races poulet de Marans, Dorking et poule ardennaise, la richesse totale (S) est égale à 3 genres avec une richesse moyenne (sm) de 1,38. pour l’élevage intensif nous signalons que dans le 2ème bâtiment est atteint à 100% de protozoaires du genre Eimeria sp.(œufs non sporulés). Par contre le 1er bâtiment a deux phylums avec la dominance du genre Eimeria sp. AR (%) = 83,75%. Suivi par la classe des Arachnides du genre Rhizoglyphus sp. AR (%) = 12,5 %. Par contre dans l’élevage extensif ; nous notons aussi que les protozoaires du genre Eimeria sp. dominent avec AR (%) = 61,22 %. Suivi par la classe des Arachnides du genre Rhizoglyphus sp. AR (%) = 28,57 % et Acari (œufs) avec un taux égale à 10,20 %. Nous avons obtenu sur un total de 16 prélèvements des fientes de volaille du l’élevage extensif et 1er bâtiment du l’élevage intensif ont la même prévalence de 87,50 % est infestée par Eimeria sp. (Œufs non sporulés) suivi par Acari (œuf) et Rhizoglyphus sp. Avec un taux d’infestation de 25,00%.Nous notons aussi la présence de la classe des espèces Dominant et elles que l’Eimeria sp. (Œufs non sporulés) et des espèces satellites telles que Acari (œuf) et Rhizoglyphus sp. On ce qui concerne l’intensité moyenne elle très faible égale à 1,00 pour l’Eimeria sp. (Œufs non sporulés), Acari (œuf) et Rhizoglyphus sp. Sauf pour le deuxième bâtiment, nous notons que sur un total de 8 prélèvements des fientes de poulets de chair une prévalence de 75,00 % est infestée par l’Eimeria sp. (Œufs non sporulés).Nous signalons aussi la présence d’une seule classe des espèces dominant est elle qu’Eimeria sp. (Œufs non sporulés). On ce qui concerne l’intensité moyenne elle très faible égale à 1,00 pour l’Eimeria sp. (Œufs non sporulés). Donc on peut conclure que ces élevages sont infestés par les coccidioses. L'absence de l'infection par Cryptosporidium pourrait s'expliquer par la résistance des animaux qui probablement possèdent des taux d'anticorps maternels contre Cryptosporidium suffisants pour contrecarrer l'infection à cet âge-là (21jours).