Effet d’ un prébiotique « AVIATOR® » sur les performances zootechniques, histométrie, morphométrie intestinale et sur la réponse immunitaire vis-à-vis de la newcastle ainsi que son coût chez le poulet de chair

Abstract

L’objectif de notre essai est d’évaluer l’impact de la supplémentation alimentaire du prébiotique « AVIATOR® » sur les performances zootechniques, morphométrie et histométrie intestinale ainsi quesur la réponse immunitaire vis-à-vis la maladie de la Newcastle et le coût de son utilisation chez le poulet de chair. Pour ce faire, deux lots de 7000 poussins de chair, de souche Cobb 500 ont été élevés durant 42 jours dans les mêmes conditions d’élevage.Le 1erlot (expérimental) recevait un aliment additionné d’un prébiotique à raison de 1kg /tonne d’aliment, le 2èmelot (témoin)recevait le même aliment mais sans prébiotique. Les résultats relatifs aux performances zootechniques mesurés en fin de chaque phase d’élevage ont montré que l’addition du prébiotique aamélioré le gain de poids (779 g, 1720 g, et 2010 g) l’indice de consommation (1,23, 1,72 et 1,87) et le taux de mortalité (1.4 %)à la fin de l’élevage. La mesure de la taille des intestins (256,6 cm, 262,8 cm, 308,6 cm) et des volumes des villosités intestinales ont révélé de plus grandes surfaces intestinales suggérant une meilleure assimilation intestinales des nutriments pour le lot expérimental. Les animaux de ce dernier lot ont présenté aussi une meilleure réponse immunitaire à la Maladie deNewcastle.Enfin le coût de son utilisation s’avère dix fois moins cher qu’à celui du lot traité aux antibiotiques. De tels résultats suggèrent un effet positif du prébiotique « AVIATOR® » qui devient intéressent d’explorer d’avantage.