Evaluation de l’effet de l’huile d’olive sur la colite expérimentale de la souris

Abstract

La visée de cette étude est d'évaluer l'effet de l'huile d'olive sur la colite induite par l'acide acétique à 5% chez les souris femelles. Les souris ont reçu une administration quotidienne pendant 7 jours de la sulfasalazine et de 0,5 ml d'huile d'olive après 2 heures de l’instillation rectale d'acide acétique. Les dommages de la muqueuse intestinale ont été évalués par examination des aspects cliniques, macroscopiques et histopathologiques. Le traitement à l'huile d'olive a réduit de manière significative l'indice d'activité de la maladie, le score des lésions macroscopiques et le rapport poids/longueur par rapport au groupe témoin d'acide acétique. Les études histopathologiques ont confirmé les résultats précédents.L'effet de l'huile d'olive dans cette étude montre une inhibition de l'inflammation plus efficace que le traitement de référence, la sulfasalazine, ce qui suggère un potentiel thérapeutique dans le traitement des maladies inflammatoires de l'intestin.