Évaluation in vitro de l’activité anticoccidienne de Fumaria capreolata chez le poulet de chair

Abstract

Dans le cadre de la valorisation des plantes médicinales de la flore algérienne, une étude est menée sur une espèce endémique, Fumaria capreolata, une plante riche en alcaloïdes isoquinoléiques et très utilisée en médecine traditionnelle. Le but de cette étude est d'évaluer l’activité anticoccidienne des alcaloïdes totaux extraits à partir de Fumaria capreolata afin de limiter l’utilisation des produits chimiques et par conséquence préserver la santé publique. L'étude expérimentale est faite en trois parties : la première permet l’extraction des alcaloïdes totaux de Fumaria capreolata (AFC), la deuxième concerne l’isolement des oocystes d’Eimeria à partir de sept poulets de chair et leurs fientes, en suivant le protocole de Remmal et al. (2011), et la troisième est l’étude de l’activité anticoccidienne des AFC, en utilisant deux techniques : l’absorbance à 273 nm et le dénombrement des oocystes. Les résultats obtenus révèlent que l’extrait d’AFC réduit considérablement le nombre des oocystes in vitro, allant de 7,68 x 105 à 4,89 x 105 oocystes/ml après 24 heures d’incubation, en utilisant l’extrait le plus dilué, 5,375 mg/ml, suffisant pour induire un effet coccidiocide. La concentration létale DL50 de l’extrait de Fumaria capreolata est de 21,5 mg/ml avec lequel le nombre des oocystes est réduit de moitié (50%). Les résultats indiquent également que l’effet des AFC est directement proportionnel au temps et à l’augmentation de la concentration d’extrait. Cette étude révèle que les alcaloïdes de Fumaria Capreolata ont une activité anticoccidienne in vitro intéressante.