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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2232
Titre: Usage des antibiotiques en élevage avicole dans la wilaya de Mostaganem
Auteur(s): Younsi, Amira
Goucem, Rachid (Dir)
Mots-clés: Aviculture
Antibiotiques
Résidus
Mestghanem (Algérie;wilaya)
Date de publication: 26-jui-2021
Editeur: École Nationale Supérieure Vétérinaire
Collection/Numéro: P4.20087.00;
Résumé: Bibliogr. 2 f.; Annexes 2 f.
Description: Une enquête est effectuée dans la wilaya de Mostaganem, auprès de vingt-quatre vétérinaires, dans le but de mieux comprendre l’utilisation en pratique courante des antibiotiques en élevage avicole. Les résultats montrent que l'emploi des anti-infectieux est très fréquent, que ce soit à titre curatif ou prophylactique. La majorité des vétérinaires (83%) utilise des associations d’antibiotiques plutôt que de recourir aux analyses de laboratoire, ce qui explique l’utilisation anarchique de ces médicaments, et la possibilité de favoriser le développement de bactéries résistantes chez les sujets traités. À l'inverse, l'enquête révèle également que la plupart des éleveurs sont conscients de la notion de délai d’attente, qui est respectée par la majorité d'entre eux (90%), selon les étérinaires enquêtés. En conclusion, le bon usage des antibiotiques est nécessaire pour éviter tous les risques conséquents que sont les résidus dans la viande et le développement des antibiorésistances.
URI/URL: http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2232
Collection(s) :Projets de fin d'étude (PFEs) 2021

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