http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2283| Titre: | L’encapsulation des ntioxydants dans la cyclodextrine pour la lutte contre le stress oxydatif du sperme du bélier |
| Auteur(s): | Boukhezna, Aya Benhenia, Karim (Dir) |
| Mots-clés: | Conservation Stress oxydatif Béliers Sperme Cyclodextrines Épididyme Cholestérol Vitamine E |
| Date de publication: | 20-oct-2021 |
| Editeur: | École Nationale Supérieure Vétérinaire |
| Collection/Numéro: | Ma4.22027.00; |
| Résumé: | Bibliogr. 6 f. |
| Description: | Ce présent travail consiste à étudier l’effet du vit E et la quercitrine encapsulé dans la cyclodextrine pour lutter contre le stress oxydatif. Pour cela, nous avons récolté du sperme épididymaire du bélier pour procéder a un protocole de congélation en utilisant des milieux à base de CD-CHL, CD-CHL-vit E, CHL-Q et CD-CHL-vit E-Q. Le CHL est connu pour son pouvoir protecteur vis-à-vis au choc au froids, la VitE et Q pour leur activité anti-oxydante puissante et la CD pour favoriser la solubilisation de ces dernières dans la cellule. Après décongélation, nous avons évalué la mobilité par le CASA, l’intégrité de la membrane ainsi que la peroxydation des lipides. Les résultats ont montré qu’aucunes différences significatives enregistrées dans les milieux étudiés indiquant que la complexation de la vitamine E et la quercitrine dans la cyclodextrine n’a aucun effet sur le sperme durant la conservation, donc, d’autres études pprofondies sont nécessaire pour approuver leur rôle antioxydant. |
| URI/URL: | http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2283 |
| Collection(s) : | Mémoires de Master 2021 |
| Fichier | Description | Taille | Format | |
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