http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2331| Titre: | Etude et suivi d’élevage de moules et d’huitres dans une ferme aquacole de l’est d’Alger « Ain Taya » |
| Auteur(s): | Rabet, Feriel Ounis, Sabrina Bouayad, Leila (Dir) |
| Mots-clés: | Élevage Élevage de moules Récolte Huîtres |
| Date de publication: | 7-oct-2021 |
| Editeur: | École Nationale Supérieure Vétérinaire |
| Collection/Numéro: | P4.17247.00; |
| Résumé: | Bibliogr. f. 32-33 |
| Description: | L’étude vise à contribuer à mieux connaitre l’aquaculture en Algérie et plus précisément la conchyliculture. A cet effet nous avons réalisé un suivi d’élevage de moules (mytiliculture) et d’huitres (ostréiculture) dans une ferme aquacole situé à l’est d’Alger « Ain taya ». Au bout de trois visites à la ferme aquacole, nous avons répertorié et détaillé le matériel utilisé dans l’élevage et les infrastructures nécessaires à cela. Nous avons aussi noté et détaillé toutes les étapes d’élevage pratiquées dans cette ferme dès l’achat des naissains jusqu’à la récolte. L’élevage de moules suit les étapes en cascade suivantes : il commence par le captage qui est facilité par le gisement naturel au niveau de cette région, grossissement sur les filières en mer jusqu’à la taille marchande et enfin la récolte. Cependant l’élevage des huitres commence par l’implantation des naissains, et le grossissement jusqu’à atteindre la taille marchande et enfin la récolte et la commercialisation. Mots |
| URI/URL: | http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2331 |
| Collection(s) : | Projets de fin d'étude (PFEs) 2021 |
| Fichier | Description | Taille | Format | |
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| Résumé du PFE.docx | 19,43 kB | Microsoft Word XML | Voir/Ouvrir |
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