Stratégies alimentaires : effets sur les performances de production et reproduction de la vache laitière (cas de la ferme de démonstration de l’ITELV Baba-Ali)

Abstract

Cette étude a été menée sous forme d’expérimentation non dirigée dans la station ruminant de l’ITELV de Baba-Ali sur une période de 7 mois, allant de Décembre 2010 à Juin 2011. Elle a porté sur la conduite alimentaire de 41 vaches laitières à différents stades du post-partum (période de vêlage, durant les deux premiers mois de lactation, au pic de lactation et au moment de l’insémination) et son impact sur les performances zootechniques des animaux. Le rationnement moyen des vaches en production était réalisé à partir des quantités de MS ingérées estimées durant notre essai et des valeurs nutritives des aliments calculées selon les résultats de l’analyse fourragère. Le traitement des données relatives à la production laitière, la reproduction, la note d’état corporel et la teneur du lait en matière utiles a était effectué par le logiciel EXCEL 2007 pour le calcul des moyennes et écart types, et STATISTICA V.6 pour l’étude des corrélations entre ces paramètres et le niveau d’apport alimentaire. Bien que le TRIA1 fût de 47,5%, le délai de fécondation (255 ± 186 jours) dépasse largement les normes rapportées dans la littérature. L’étude de corrélations a révélé que l’impact de l’alimentation sur les performances des vaches en production est différé dans le temps, il est surtout important lors des premières semaines du post-partum. Il s’avère aussi que la part du concentré dans la ration notamment en période de vêlage joue un rôle majeur dans la variation des critères étudiés. Ce travail bien qu’effectuer sur un faible échantillon permet néanmoins d’apporter un constat quant à l’influence de la conduite alimentaire au post-partum sur les performances globales des vaches laitières.