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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
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1.Thèses et Mémoires
4. Projets de fin d'étude (PFEs)
Projets de fin d'étude (PFEs) 2023
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09/07/2023
Appréciation de la qualité bactériologique des filets de sole surgelés vendus au niveau de la Wilaya d’Alger
Oumaima, Rouidi
;
Guessoum, Meryem (Dir.)
09 juillet 2023
Recherche d'Escherichia coli dans les denrées alimentaires au niveau de la région d’Alger centre
Gaidi, Manel
;
Ouali, Walid
;
Guessoum, Meryem (Dir.)
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Author
1
Gaidi, Manel
1
Ouali, Walid
1
Oumaima, Rouidi
Subject
1
Catisfaisants
1
Contamination
1
Escherichia coli
1
Filets de sole
1
Hygiène: Alger
1
Produits alimentaires
1
Qualité bactériologique