La colibacillose aviaire : Sérotypage et antibiorésistance des souches echerichia coli isolées de poulets de chair à l'abattoir de Bordj Menail

Abstract

La colibacillose aviaire est responsable de grandes pertes économiques, dans le secteur avicole, et constitue l’un des motifs de saisie les plus fréquents à l’abattoir. L’objectif de notre étude est d’évaluer d’une part la prévalence des souches APEC Avian PathogenicE. coli) chez le poulet de chair et d’autre part d’étudier les profils de résistance à des antibiotiques à usage aviaire, humain ou suspendus de l’homologation 150 souches Ecoli ont été isolées de 200 poulets suspectés de colibacillose, à l’abattoir de Bordj Menaiel. Lesérotypage, à l’aide dessérums monospécifiques, a révélé que (53,3 %) des isolats appartiennent auxsérogroupes pathogènes classiques des APEC : O1, O2 et O78. L’antibiogramme,réalisé par la méthode de diffusion sur gélose, a révélé différents taux de résistance qui sont par ordre décroissant : cephalotine (95%), tetracycline (92%), acide nalidixique (89%), amoxicilline (86%), trimethoprine+sulfamethoxazole (82,6%), ampiciline (79.3%), amoxicilline+acide clavulanique (55.3%), chloramphenicol(41,3%), nitrofurane (24,66%), norfloxacine (24%), colistine (22.6%) etcefotaxine (8.6%). Sur les 13 souches résistantes à la céfotaxime (céphalosporine de 3ème génération), 4 souches (2.6%) seraient productrices de béta lactamase à spectre élargi (BLSE). Par ailleurs, l’analyse de la multirésistance a révélé que toutes les souches sont résistantes à au moins 3 antibiotiques. Cette antibiorésistance pourrait être expliquéepar l’utilisation abusive et anarchique d’antibiotiques, sur le terrain, qui a conduit à la sélection des souches bactériennes résistantes