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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2730
Titre: L’effet des acidifiants sur les qualités physicochimiques du lait chez la vache laitière
Auteur(s): Chaou Amar, Abderrazak
Boueldjedj, yaakoub
Zaouani, Mohamed (Dir.)
Mots-clés: Lait: Acidifiants
Physicochimiques
Vache laitière
Date de publication: 6-jui-2023
Editeur: Alger : École Nationale Supérieure Vétérinaire
Collection/Numéro: 0000;
Résumé: Cette recherche se penche sur l'effet des acidifiants sur l'amélioration de la production laitière. Les acidifiants sont des substances qui abaissent le pH du rumen chez les vaches laitières, ce qui favorise une meilleure digestion et une utilisation plus efficace des nutriments. L'étude examine les différents types d'acidifiants utilisés et leur impact sur la quantité et la qualité du lait produit. Les résultats montrent que l'utilisation d'acidifiants peut stimuler la production laitière en améliorant la santé digestive des vaches et en optimisant leur rendement. Cependant, il est important de prendre en compte les doses et les modes d'administration appropriés pour éviter tout effet indésirable sur la santé des animaux.
Description: Bibliogr. F.
URI/URL: http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/2730
Collection(s) :Mémoires de Master 2023

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