Conduite des vaches primpares importées : Impact sur les performances zootechniques

Abstract

L'étude a porté sur un total de 633 vaches laitières dont 391 vaches importées d'Europe et du Canada au stade génisses pleines reçues par quatre fermes pilotes situées à Constantine, Médéa et Tipaza. L'objectif était de caractériser la variabilité et le niveau des performances laitières et de reproduction de ces vaches et de leurs descendants. Les résultats montrent que les primipares importées de race Holstein ont produit en moyenne 6231,8 ± 2076,9 kg de lait pendant une durée de lactation moyenne de 375,6 ± 103,3 jours, la production laitière de référence a été estimée donc à 5228 ± 1137 kg. Ce niveau de production qui correspond aux exigences du cahier des charges instauré par le Ministère de l'Agriculture reste au-dessous du potentiel réel de la race et aux résultats obtenus dans leurs pays d'origine, ce qui indique des difficultés d'adaptation de ces animaux aux conditions d'élevage algériennes. Leurs descendants primipares de la première génération ont produit 5604,77 ± 1769,30 kg de lait pendant 356,23 ± 106,42 jours, soit une lactation standardisée de 4892,22 kg. Les données de la reproduction ont révélé que 36,49 % seulement de ces primipares ont été fécondées après une seule insémination, pendant que, 41,89 % ont nécessité 3 inséminations ou plus pour être fécondées, ce qui a abouti à un indice coïtal (IC) de 2,6 ± 1,69, un intervalle moyen entre le vêlage et l'insémination fécondante de 183,6 ± 134,9 jours et un intervalle moyen entre la première et la deuxième mise-bas de 461,8 ± 135,5 jours. La fertilité est qualifiée de très mauvaise selon la grille de LOISEL et la fécondité également est médiocre. Leurs descendants avaient un IVF de 140,78 ± 91,92 jours, un IVV de 421,17 ± 91,64 jours et un IC de 2,38 ± 1,46. La productivité en première lactation des génisses pleines importées en Algérie reste loin des aptitudes réelles de ces races suite aux conditions climatiques difficiles et aux défauts de conduite des élevages, facteurs auxquels ces animaux sont fort sensibles.