Contribution à l'étude des mammites fongiques des bovins dans deux élevages de la région de Tiaret

Abstract

L’infection mycosique de la glande mammaire n’a pas reçu une grande attention de la part des vétérinaires algériens. Le but de notre projet réalisé au niveau de deux (2) exploitations situées dans la région de Tiaret. est d’évaluer l’effet de l’amélioration des conditions d’hygiène sur la prévalence de ce type de mammite. Au total (17) vaches laitières ont été examinées. Toutes les vaches ne présentaient aucun signe clinique indiquant une atteinte aigue de la glande mammaire. Tous les échantillons de lait analysés (n=268) provenaient de vaches cliniquement saines. Avant l’amélioration des conditions d’hygiène, la prévalence de la mammite fongique était de 30.59%, avec une prédominance du genre Rhodotorula sp., (29.41%). Suite à l’amélioration des conditions d’hygiène, l’incidence des quartiers infectés a atteint 11.93%, avec une prédominance du genre Aspergillus sp., (43.75%). Dans un deuxième temps, l’analyse mycologique des prélèvements effectués à partir des secrétions vaginales, de l’alimentation, des gobelets trayeurs, et des mains des trayeurs ( facteurs de risques ) au cours des (2) étapes, c'est-à dire avant et après l’amélioration des conditions d’hygiène nous a permis d’évaluer leur intervention dans l’enrichissement du milieu et la contamination de la mamelle. De plus, nous avons évalué l’influence de l’indice de propreté de l’animal ainsi que l’étude de l’état de l’orifice du trayon et la relation existant entre ces facteurs et l’incidence de la mammite mycosique.