Caractérisation de la race de chèvre " naine Kabyle " et des systèmes de son élevage dans la région de Tizi Ouzou (Algérie)

Abstract

Une étude a été effectuée dans la région de TiziOuzou au travers d’une enquête, menée auprès de 69 éleveurs, son objectif est de connaitre la race naine kabyle à travers sa caractérisation morpho biométrique et la description de son cadre d’élevage. Les mesures corporelles ont été réalisées sur 99 caprins de race naine kabyle (73 femelles et 26 mâles), répartis sur 11 communes de la région, cette étude a porté sur 22 variables quantitatives chez les femelles et 21 chez les mâles, plus le poids corporel et 17 variables qualitatives. Les données recueillies ont été soumises à une analyse statistique descriptive et une analyse de la variance à un facteur. Nos résultats ont montré que l’effet sexe est significatif (P< 0,05) pour les caractères quantitatifs suivants : longueur des oreilles (LO), écart entre les deux épaules (EP), longueur des poils (LPl), tour du canon antérieur (TCa). Les moyennes étaient supérieures chez les mâles, comparées à celles des femelles à l’exception de la longueur des oreilles qui était supérieure chez les femelles, respectivement chez les mâles et les femelles (15,69 ; 16,19) (9,85 ; 6,53) (10,31 ; 9,34).