Evaluation de l'activité anti-inflammatoire d'un extrait méthanolique de la racine d'une plante médicinale Centaurea africana chez la souris

Abstract

Notre travail a porté sur la récolte, la préparation et l’extraction du principe actif à partir des racines de plante de Centaureaafricana; ainsi que l'évaluation de son activité anti inflammatoire. La récolte de la plante fût effectuée durant l'été 2016 à Adekar dans la wilaya de Bejaia. L'extrait a été réalisé au niveau du laboratoire de Zootechnie de l'école nationale supérieure vétérinaire d'Alger suivant le protocole d'extraction méthanolique. Sa propriété anti-inflammatoire a été évaluée sur des souris de laboratoires préalablement élevées sélectionnées et qui ont subis une inflammation provoquée au niveau de la face plantaire de la patte postérieure gauche; Et comparer à l'effet anti-inflammatoire du Diclofénac. Cette expérimentation a été effectuée au niveau du laboratoire de SAIDAL BIOTIC d'Alger. Les résultats sont un pourcentage d’œdème de 10.08% etun pourcentage de réduction d’œdème qui est de 30% obtenus confirment les vertus anti-inflammatoires supposées et attribuées à CentaureaAfricana, celles-ci sont en effet non négligeables puisqu'elles se rapprochent de celles du Diclofénacun pourcentage d’œdème de 7.28% et un pourcentage de réduction d’œdème qui est de 49.15%.