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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2020-11-09
Contamination par les staphylocoques des carcasses et des surfaces dans un abattoir avicole de la wilaya d’alger
Boumelir, Ryad
;
Benchoubane, Omar
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2020
Inspection des bonnes pratiques d’hygiène dans un établissement d’abattage de volaille dans la wilaya de Tizi Ouzou
Bouchiche, Fatma
;
Khelifi, Amira
;
Bouayad, Leila (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
1
Benchoubane, Omar
1
Bouchiche, Fatma
1
Boumelir, Ryad
1
Khelifi, Amira
Sujet
1
Bonnes pratiques d’hygiène
1
BPH
1
Carcasses
1
Corrélation
1
Hygiène
1
Mesures correctives
1
Qualité
1
Staphylocoque
1
Surfaces