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Date de publicationTitreAuteur(s)
2018Etude de l’effet d’un symbiotique sur les caractères zootechniques et sur les performances de production chez la vache laitière dans quelques élevages TunisienChraief, Houssem; El Phi, Boubaker Alaidainn; Khelef, Djamel (Dir.)
2017Audit de deux unites de transformation de produits laitiers a El Taref et SkikdaZerzouni, Nada; Terrouche, Fatima Zohra; Bouayad, Leila (Dir.)
2017Audit des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication dans une unité de transformation de produits laitiersBouchenafa, Hadir; Bouayad, Leila (Dir.)
2017Étude du système de production laitière bovine dans la wilaya de Ain DeflaBouchareb, Abdelmoumene; Hadjelaoui, Yahya; Bouguettaya, Abdenacer; Goucem, Rachid (Dir.)
2016Contribution a l’étude épidémiologique des mammites bovines dans les trois régions de Bordj Bou Arreridj, Saida et Souk AhrasLameche, Insaf; Djebari, Siham; Ghanai, Sarra (Dir.)
2015Les facteurs de variation de la production laitière et la teneur en matière grasse du lait produit dans des fermes bovines laitières de la wilaya d’Alger et de BoumerdèsHamouni, Khadidja; Boudjellaba, Sofiane (Dir.)
2015La production laitière dans les wilayas de Sétif et Jijel : Contraintes et perspectivesKouadri, Saddam; Haddad, Samir; Bouaroudj, Walid; Bouzid, R. (Dir.)
2014Contribution à l'étude de la fréquence des mammites sub-cliniques bovines dans l'exploitation d'ouamriBenayache, Abderahmane; Benhamada, Hakim; Chouya, Farida (Dir.)
2014Enquête sur les sources de la contamination microbienne du lait cru produit dans quelques élevages bovins d'AlgérieBoulkara, Djamel-Eddin; Cheikali, kenza; Bakour épse Keramane, Leila (Dir.)
2014Etude de quelques facteurs limitant la production laitière au niveau de la région de Tizi-OuzouKechout, Merzouk; Bouzide (Dir.)