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Date de publication	Titre	Auteur(s)
2009	Evaluation du niveau de contamination des surfaces de carcasses ovines par des bactéries indicatrices d'hygiènes des procédés (abattoir d'El-Harrach)	Abdennebi, Asma; Bey, Yasmine; Chahed, Amina (Dir.)
2010	Contribution à l'évaluation de l'état d'hygiène de l'abattoir de Rouiba par une étude fongique	Tahar, Rym; Ziouéche, Nesrine; Boukhors, Karima thamina (Dir.)
2010	Evaluation de la contamination bacterienne superficielle des carcasses bovines des abattoirs d'Hussein-Dey	Diaf, Hadjer; Hamzaoui, Imene; Harhoura, Khaled (Dir.)
2021-07-17	Méthodes de décontamination et de débactérisation des aliments d’origine animales en industrie agroalimentaire (étude bibliographique)Méthodes de décontamination et de débactérisation des aliments d’origine animales en industrie agroalimentaire (étude bibliographique)	Bessaih Oulaya, Hanane; Benkhelifa, Amira; Hamdi, Taha Mossadak (Dir)
2021-07-14	Isolement et identification des souches de campylobacter thermotolérants chez les chiens de chasses	Karoui, Ikhlas; Yasmine, Imane, Guessoum, Meryem (Dir)
2021-07-07	Contrôle réalisé sur les résidus d'antibiotiques dans le lait cru au fond de centre de collecte de la laiterie Ramdy, région de Bejaia	Sahil, Cylia; Oussaiah, Wissam; Guessoum, Meryem (Dir)
2021-10-07	Lait de vache, lait de chamelle. étude comparative des propriétés physico-chimiques et bactériologiques (étude bibliographique)	Tameur, Yasmina; Taleb, Meriem; Bouayad, Leila (Dir)
2021-10-31	Analyse de la qualité microbiologique des crevettes commercialisées sur la côte Algérienne	Benembarek, Ines; Chahed, Amina (Dir)
2021-10-14	Enquête épidémiologique sur les épisodes de TIAC au niveau de la wilaya de Ghardaia durant la dernière décennie	Belhaddad, Fatima; Hachemi, Amina (Dir)
2011	Etude préliminaire de la contamination bactérienne superficielle des carcasses du poulet au niveau d'un abattoir avicole	Beribeche, Khadidja; Karima thamina (Dir.)