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  1. BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2020-11-10Contribution a l’etude de l’influence de l'etape de ressuage sur la proliferation des campylobacter thermotolerants chez le poulet de chair (alger)Abboud, Katia; Aat yakoub, Sara; Bouhamed, Radia (Dir.)
2020-12-03Contribution a l’etude de la proliferation des campylobacter thermotolerants chez le poulet de chair lors de l'etape de plumaison (alger)Ben Belkacem, Yasmine; Belkacem, Dallel; Bouhamed, Radia (Dir.)
2020-11-12Contribution a l’etude de l’influence de l'etape d’evisceration sur la proliferation des campylobacter thermotolerants chez le poulet de chair (alger)Aissaoui, Asma; Belmoukhtar, Amani; Bouhamed, Radia (Dir.)
2019Etude de l’évolution de la contamination microbienne des poulets de chair dans un abattoir avicole situé à AlgerHamdi, Yacine; Hamraoui, Ouzien; Bouhamed, Radia (Dir.)
2018Prévalence et caractérisation phénotypique des souches de Campylobacter thermotolérants isolées à partir de quelques lots de poulets de chair d’un abattoir avicole situé dans la wilaya d’AlgerBenziane, Mimouna; Bouhamed, Radia (Dir.)
2017Contribution a l'etude de la contamination superficielle des carcasses de poulets de chair durant le ressuage par les campylobacter thermotolerants dans un abattoir de la region d'AlgerBournane, Salima; Bouta, Imene; Bouhamed, Radia (Dir.)
2017Contribution à l'étude de la contamination superficielle des carcasses de poulets de chair par Campylobacter spp. dans un abattoir avicole situé dans la wilaya d'AlgerMilaz, Rima; Amrani, Hadjila; Bouhamed, Radia (Dir.)
2017Contribution à l'étude du portage intestinal des poulets de chair par les campylobacter thermotolérants dans un abattoir avicole situé dans la wilaya d'AlgerBoussalia, Yasmine; Aoudia, Mohamed Samir; Bouhamed, Radia (Dir.)
2017Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène (BPH) et des bonnes pratiques de fabrication (BPF) dans l'abattoir d'El- HarrachAllilouche, Ikram; Abdeslem, Mouize El Islem; Bouhamed, Radia; Bouhamed, Radia (Dir.)
2016Audit d’hygiène dans une industrie agro-alimentaire spécialisée dans la production de lait pasteurisé située dans la wilaya Bordj Bou ArreridjBenabbas, Soumia; Mohammadi, Mohamed Zakaria; Bouhamed, Radia (Dir.)

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