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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
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1.Thèses et Mémoires
4. Projets de fin d'étude (PFEs)
Projets de fin d'étude (PFEs) 2012
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2012
Etude statistique des lésions dominantes chez les bovins et les ovins au niveau de l'abattoir d'El-Harrach
Benfredj, Kamel
;
Boufenouche, Abouzeyd
;
Tahar-Djoudi, Hacene
;
Chahed, Amina (Dir.)
2012
Identification de tous les dangers dans une unité de transformation de produits carnés
Bourougaa, Noureddine
;
Messen, Mohamed Issam
;
Debihi, Noureddine
;
Chahed, Amina (Dir.)
2012
Le nettoyage et la désinfection dans l'industrie laitière
Abed, Hanane
;
Chahed, Amina (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
1
Abed, Hanane
1
Benfredj, Kamel
1
Boufenouche, Abouzeyd
1
Bourougaa, Noureddine
1
Debihi, Noureddine
1
Messen, Mohamed Issam
1
Tahar-Djoudi, Hacene
Sujet
1
Analyse : produits carnés
1
blessures
1
Bovins: Abattoirs : Harrach, El- ...
1
Désinfection
1
Hygiène
1
Industrie laitière
1
Industries agroalimentaires
1
Nettoyage
1
Ovis : Abattoirs : Harrach, El- (...
1
Transformation : produits carnés
.
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Date publié
3
2012