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BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE
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1.Thèses et Mémoires
4. Projets de fin d'étude (PFEs)
Projets de fin d'étude (PFEs) 2014
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Date de publication
Titre
Auteur(s)
2014
Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d'hygiène et des bonnes pratiques de fabrication en industrie agro-alimentaire
Izem, Mounia
;
Mehenni, Amel
;
Bouayad, Leila (Dir.)
2014
Contribution à la mise en place des BPH et BPF dans l'abattoir des Eucalyptus
Becheur, Smail
;
Chik, Makhlouf
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
Découvrir
Auteur(e)
1
Becheur, Smail
1
Bouayad, Leila (Dir.)
1
Chik, Makhlouf
1
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
1
Izem, Mounia
1
Mehenni, Amel
Sujet
1
Abattoir
1
BPF
1
Gilles d'évaluations
1
Hygiène
1
Produit de crème glacée
1
Pré-requi
Date publié
2
2014