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  1. BIBLIOTHÉQUE DE L'ÉCOLE NATIONALE SUPÉRIEURE VÉTÉRINAIRE

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Date de publicationTitreAuteur(s)
2017Contribution a l’étude de la prévalence du kyste hydatique des abats rouges chez les espèces ovines et bovines dans les abattoirs de la wilaya d'AlgerZâamcha, Mohamed Amine
2017Audit d'un élevage de poulet de chair et d'un abattoir avicole en vue d'instaurer la traçabilité dans la production animaleFrendi, Sonia; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2017Audit de deux unites de transformation de produits laitiers a El Taref et SkikdaZerzouni, Nada; Terrouche, Fatima Zohra; Bouayad, Leila (Dir.)
2017Audit d'hygiène, enquête de satisfaction et contribution à l'amélioration des outils d'hygiène en restauration collectiveAid, Cylia; Ouerdane, Rachda; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2017Audit des bonnes pratiques d'hygiène et de fabrication au niveau d'une industrie agro-alimentaire de production de yaourt étuvé située à Tizi-OuzouOuali, Kahina; Bouayad, Leila (Dir.)
2017-10-07Contribution a l'etude des ectoparasites et parasites intestinaux de volailles (cas de poulet de chair) gallus gallus domesticus linnaeus, 1758 (aves - gallinacae) dans deux poulaillers dans la region d'El Alia (Alger)Settouf, Aicha; Marniche, Faiza (Dir.)
2017La coccidiose chez le poulet de chair dans la région centre de l'AlgérieMokdad, Asma Nor-hane; Boukhira, Houssam eddine; Benrekhrekh, Mansour Abd El Karim; Messai, Chafik Redha (Dir.)
2017Contribution a la mise en place des BPH et BPF dans une unite de fabrication de creme glacee a StaoueliChaïb, Chourouk Lylia; Hemma, Ibtissem; Bouderroumi, Ala Eddine; Bouayad, Leila (Dir.)
2017Contribution a l'etude de la contamination du lait cru par les coliformes totaux et les salmonelles dans des laiteries situées dans la wilaya de Borj Bou ArreridjToumi, Farah; Silhadi, Hana; Belfegas, zohir; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2017Contribution a l'etude de l'evolution de la contamination superficielle des carcasses de poulet de chair a l'etat refrigereBelmekki, Dalel; Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)

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