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1.Thèses et Mémoires
4. Projets de fin d'étude (PFEs)
Projets de fin d'étude (PFEs) 2018
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Titre
Auteur(s)
2018
Contribution à la mise en place des bonnes pratiques d’hygiène et des bonnes pratiques de fabrication dans une unité de fabrication du lait UHT à Alger
Acila, Ichrak
;
Belhout, Chahrazed
;
Gamouri, Souad
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2018
Audit d’hygiène dans deux etablissements d’abattage : Abattoir communal de Béjaia et abattoir d’El-Harrach
Khellaf, Boubeker
;
Zerizer, Yamine
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2018
Contribution à l’étude de la qualité physicochimique et bactériologique du lait cru livré à la laiterie COLAITAL (Birkhadem)
Chouli, Lila
;
Hassaine, Selma
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2018
Etude rétrospective (de 2015 à 2017) des motifs de saisie (carcasses et organes) chez les espèces bovine ovine et caprine dans trois établissements d’abattage
Fadli, Roufeida
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
2018
Étude des lésions du foie chez les bovins, ovins et caprins rencontrées dans les abattoirs de Médéa, Souk-Ahras et Khenchela
Bentegri, Mohamed
;
Bensemcha, Yahia
;
Boucherit, Charif
;
Hamdi Taha, Mossadak (Dir.)
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Auteur(e)
1
Acila, Ichrak
1
Belhout, Chahrazed
1
Bensemcha, Yahia
1
Bentegri, Mohamed
1
Boucherit, Charif
1
Chouli, Lila
1
Fadli, Roufeida
1
Gamouri, Souad
1
Hassaine, Selma
1
Khellaf, Boubeker
.
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Date publié
5
2018