Estimation des performances de la production laitière dans quelques éleveges bovines de la wilaya de Medea

Abstract

Notre étude portant sur l’estimation des performances de la production laitière dans les élevages bovins au niveau de la wilaya de Médéa montre que les rendements laitiers sont plus ou moins faibles, les principales causes de cette situation sont : -L’hétérogénéité des effectifs des vaches laitières élevées dans les diverses exploitations, ainsi que les assiettes foncières possédés par les éleveurs. -il n’existe aucune corrélation entre la taille des exploitations et le nombre des têtes élevées. -par manque de terre, la plupart des éleveurs n’arrivent pas à couvrir les besoins de leurs animaux en fourrages verts et en foin et sont contraints de combler par des achats (foin et de concentré). -déficit d’aliment de bétail, et les aliments fabriqués par les offices publics sont de mauvaise qualité.