Contribution à l'étude de la prévalence de la fasciolose dans les abattoirs en Algérie

Abstract

La fasciolose est une maladie vectorielle, responsable de lourdes pertes économiques, chez les grands et les petits ruminants. En Algérie, elle est dûe essentiellement à Fasciola hepatica, qui est un agent de zoonose. Son cycle évolutif nécessite la réunion de plusieurs facteurs climatiques favorables, ainsi que la présence obligatoire d’un hôte intermédiaire : Limneae Truncatula. Une enquête rétrospective au niveau des abattoirs de trois wilayates (Alger, Jijel et Tizi-Ouzou) sur les cinq dernières années a été réalisée afin d’évaluer la prévalence de la fasciolose par rapport au nombre de cas positifs recensés en post mortem. Des données relatives aux nombres de foies douvés saisis sur tout le territoire national ont été collectées sur les cinq dernières années, afin d’estimer les pertes économiques engendrées par la saisie des foies dans les abattoirs en Algérie. Une enquête prospective a été menée dans les abattoirs de Jijel dans le but d’étudier l’influence de certains paramètres (l’origine de l’animal, le sexe, l’âge, la race) sur la sensibilité et la réceptivité de l’hôte définitif à la fasciolose.