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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/740
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dc.contributor.authorBourane, Asma Rym Nacéra-
dc.contributor.authorBenouadah (Dir.)-
dc.date.accessioned2020-12-21T10:27:28Z-
dc.date.available2020-12-21T10:27:28Z-
dc.date.issued2005-
dc.identifier.urihttp://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/740-
dc.descriptionBibliogr. f. 61-70fr_FR
dc.description.abstractLes encéphalopathies spongiformes animales, dont la première entité clinique connue est la tremblante du mouton et de la chèvre, ont été décrites maintenant dans un grand nombre d’espèces( bovins, ruminants sauvages, ruminants exotiques, vison, chat). Elles présentent le caractère original d’être à la fois transmissibles par un agent pathogène spécifique, et de dépendre d’une susceptibilité génétique de l’animal receveur. Les possibilités de transmission inter-espèces, ainsi que l’efficacité de la transmission par voie orale, soulignent la nécessité d’accorder une grande attention au risque pour l’homme.fr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.publisherÉcole Nationale Supérieure Vétérinairefr_FR
dc.relation.ispartofseriesP4.24036.00;-
dc.subjectSécurité alimentairefr_FR
dc.subjectEncéphalopathie spongiformes animalesfr_FR
dc.subjectPrionfr_FR
dc.titleL'ESB et sécurité alimentaire (étude bibliographique)fr_FR
dc.typeThesisfr_FR
Collection(s) :Projets de fin d'étude (PFEs) 2005

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