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Veuillez utiliser cette adresse pour citer ce document : http://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/805
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.contributor.authorDjoubani, Malika,-
dc.contributor.authorMessaoudi, Youcef-
dc.contributor.authorHamdi Taha, Mossadak (Dir.)-
dc.date.accessioned2020-12-24T13:03:05Z-
dc.date.available2020-12-24T13:03:05Z-
dc.date.issued2009-
dc.identifier.urihttp://archive.ensv.dz:8080/jspui/handle/123456789/805-
dc.descriptionBibliogr. f. 52-57; Annexes f. 58-67fr_FR
dc.description.abstractLa ladrerie est une parasitose musculaire à recherche obligatoire au niveau des abattoirs, elle résulte de l’infestation par des cysticerques au niveau des tissus musculaires. La forme larvaire « cysticerque » se transmet à l’homme « l’hôte définitif » par la consommation de viandes crues ou mal cuites, l’homme développe la forme adulte « tænia » et reste l’unique source de ce parasite. Il faut noter qu’il existe des cysticerques non transmissibles à l’homme. Cette zoonose engendre chaque année des pertes économiques lourdes et constitue une réelle menace pour la santé publique. Elle nécessite un programme de lutte très strict en vue de son éradication.fr_FR
dc.language.isofrfr_FR
dc.publisherÉcole Nationale Supérieure Vétérinairefr_FR
dc.relation.ispartofseriesP4.17 053.00;-
dc.subjectLadreriefr_FR
dc.subjectTaeniasfr_FR
dc.subjectZoonosefr_FR
dc.titleLes viandes ladres : etude bibliographiquefr_FR
dc.typeThesisfr_FR
Collection(s) :Projets de fin d'étude (PFEs) 2009

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